Savoir vivre przy stole
20-02-2008
ZASADY NAKRYWANIA STOŁU: - zestaw nakrycia dla każdego gościa składa się z:. metalowej (ew. porcelanowej) podstawki, na którym kładziemy okrągłą serwetę i talerz podstawowy,- serwety służące do przykrycia kolan powinny się znaleźć po lewej stronie lub na talerzu,

- zasada układania sztućców - powinny być ułożone według kolejności użycia, zaczynając od tych najdalej od talerza,
- powyżej talerza znajdują się sztućce deserowe,
- ostrze noży powinno być skierowane w stronę talerza, widelce grzbietami w dół,
- powyżej talerza, po lewej stronie znajduje się talerzyk na sałatkę i talerzyk na pieczywo i masło,
- po prawej, na górze, również w kolejności użycia stoją kieliszki,
- kieliszków do likierów i koniaku nie stawia się na stole, ponieważ są podawane razem z kawą, najczęściej przy innym stole.
