Odżywianie i dieta
Górskie - połowę przekrojonej bułki palucha smarujemy kremowym serkiem i dekorujemy listkami rukoli. Na to kładziemy trzy cienkie plasterki oscypka i ćwiartkę pomidora. Kanapka jest średnio kaloryczna, cała ma około 300 kcal. Włoskie - śmietankowy serek z ziołami mieszamy z kilkoma kroplami oliwy i nakładamy na połowę kajzerki.
Zacznijmy od minusów: sery pleśniowe mają dużo soli, zatem jeśli masz nadciśnienie powinnaś ograniczyć ich spożycie. Zawierają także tyraminę, która jest substancją chemiczną, mogącą wywoływać bóle głowy, w połączeniu w lekami przeciwdepresyjnymi, bardzo podwyższają ciśnienie krwi. Jeśli spodziewasz się dziecka, niestety w tym czasie jest to jeden z produktów „zakazanych”.
Przeciwdziałaniu przeziębieniu jest szczególnie ważne właśnie o tej porze roku. Delikatne naczynia włosowate znajdujące się w skórze są szczególnie narażone na pękanie pod wpływem nagłych zmian temperatury. By jednak działanie witaminy C było skuteczne, potrzebuje ona cynku.
Dietę należy stosować przez tydzień, potem przerzucić się na „normalne” niskokaloryczne jedzenie. Po kilku tygodniach znowu należy ją zastosować, jeśli zachodzi taka potrzeba. Podczas diety na leży oczywiście pić dużo płynów, najlepiej niegazowanych i bez cukru. Zupę podzielić na 7 porcji. Część na pierwsze 3 dni przechowywać w lodówce.
Śniadanie: kubek kawy z kostką cukru, obiad: szklanka szpinaku, duży pomidor, świeży owoc. kolacja: 2 jajka na twardo, 5 plastrów chudej szynki, 5 liści sałaty z łyżką oliwy z oliwek i sokiem z cytryny. Dzień 4 i 11 - śniadanie: kubek czarnej kawy z kostką cukru, obiad: 2 jajka na twardo, 1/2 kostki twarogu (100g), duża marchewka
Między jedzeniem różnych rodzajów owoców zachować trzeba godzinną przerwę. Między owocami a mięsem dwugodzinną. Pijemy, jak podczas każdej diety wyszczuplającej, niegazowaną wodę mineralną lub słabą gorzką herbatę. Dieta hollywoodzka jest uboga w składniki odżywcze, więc należy ją stosować ostrożnie.
Niezdrowe chipsy naprawdę warto zastąpić orzechami czy pestkami. Ziarno słonecznika zawiera bowiem sporo białka, oleju, a także witaminy E, która ma właściwości antynowotworowe i odmładzające. Dlatego jedzenie nasion tej rośliny sprawia, że cera staje się ładniejsza, skóra jest bardziej gładka, a zmiany trądzikowe mniejsze.
Z żywienia lekkostrawnego wyklucza się produkty i potrawy trudno strawne. Szczególnie te zawierające dużo błonnika, wzdymające, przesiąknięte tłuszczem, które pozostają długo w żołądku, a także ostre przyprawy. Poza tym do sporządzania potraw dobiera się odpowiednie techniki kulinarne pozwalające uzyskać potrawy łatwiej strawne.
