SURÓWKA „ZALOTNA LOLITA"

1 szklanka płatków owsianych 1 1/2 szklanki jogurtu
2 jabłka
20 dag malin lub czarnych jagód sok z cytryny mielony cynamon cukier
Płatki wymieszać z jogurtem o temperaturze pokojowej, odstawić na pół godziny. Jabłka obrać, zetrzeć na tarce z dużymi

otworami i natychmiast wymieszać z sokiem z cytryny. Maliny przebrać, ewen-
tualnie delikatnie opłukać i osuszyć. Wszystkie składniki wymieszać, doprawić do smaku cukrem i mielonym cynamonem, schłodzić przed podaniem. Można przybrać kleksami bitej śmietany.