Surówka "Gryfno Gustla"

1 duży seler korzeniowy,
2 średnie kiszone ogórki,
1 duża cebula,
3 łyżki majonezu,
sok z cytryny,
garść posiekanej natki pietruszki,
sól,
cukier,
pieprz.

Seler obrać i zetrzeć na tarce z dużymi otworami, natychmiast skropić sokiem z cytryny, żeby nie ściemniał. Ogórki obrać i razem z cebulą pokroić w kostkę, wymieszać z selerem i posiekaną zieleniną. Doprawić do smaku i polać majonezem.