Potrawy z jajek
12-04-2007
Jest symbolem wiosny i budzącego się życia - na wielkanocnym stole nie może zabraknąć dań z jajek. Oto nasze propozycje: jajka z kawiorem, galaretka z jajkami i zielonym groszkiem oraz sałatka z przepiórczymi jajkami.
Jajka z kawiorem
składniki
* 6 jajek * słoiczek kawioru * 3 plasterki wędzonego łososia * 2 łyżki homogenizowanego twarożku * sól * pieprz * rzeżucha * koperek
Jajka ugotować na twardo, obrać, wystudzić, przekroić na pół. Na jajkach położyć po trochę kawioru, pokrojonego łososia i po odrobinie przyprawionego twarożku, ozdobić zieleniną.