Augustowski świt

1 kremowy serek (np. Ostrowia),
garść zielonych oliwek,
2 ząbki czosnku,
garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, bazylia, szczypiorek),
sól,
pieprz,
cayenne.
Oliwki drobniutko posiekać. Czosnek zmiażdżyć, zetrzeć na tarce lub drobniutko posiekać.

Ser utrzeć na krem, dodając rozdrobniony czosnek, oliwki i zieleninę, doprawić do smaku. Przed podaniem schłodzić w lodówce.