Kulinaria
10 dag wędzonego łososia (najlepiej sałatkowego), 1 duży ogórek szklarniowy, tzw. wąż, 1 niewielka główka kruchej sałaty, 3/4 szklanki śmietany, 2-3 cebulki dymki razem ze szczypiorkiem, 1 jajko ugotowane na twardo, sok z polowy cytryny, garść posiekanego koperku, sól, pieprz, warzywna przyprawa typu vegeta.
4 jajka ugotowane na twardo, 15 dag szynki lub parówek (mogą być sojowe), 3 łyżki oliwy lub dobrego oleju, 1/2 łyżeczki miełonej słodkiej papryki, 1 łyżka posiekanej zieleniny (natka pietruszki, oregano, rzeżucha, szczypiorek, estragon), sól.
2 kostki sera topionego, garść posiekanej zieleniny (szczypiorek,rzeżucha, bazylia, oregano, natka pietruszki, koperek), 1 średni kiszony ogórek, sól, mielona papryka.
20 dag wędzonej ryby, 1/2 puszki odsączonego zielonego groszku, 1 cebula, sok z cytryny, 1 łyżeczka soku z cytryny, 2 łyżki majonezu, garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, bazylia, koperek, szczypiorek, rzeżucha).
20 dag wędzonego mięsa drobiowego, 1 łyżka ostrej musztardy, 2 jajka ugotowane na twardo, 3-4 łyżki gęstego naturalnego jogurtu lub śmietany, garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, bazylia, szczypiorek, rzeżucha, tymianek, oregano), sól, pieprz.
1 puszka sałatkowego tuńczyka w oleju, 1 jabłko, 3 suszone śliwki, 3 suszone morele, 1 łyżeczka rodzynek, h łyżeczki brandy, 1 łyżeczka soku z cytryny, 1 łyżeczka majonezu, garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki), 1 cebula, sól, pieprz.
1 kremowy serek (np. Ostrowia), garść zielonych oliwek, 2 ząbki czosnku, garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, bazylia, szczypiorek), sól, pieprz, cayenne. Oliwki drobniutko posiekać. Czosnek zmiażdżyć, zetrzeć na tarce lub drobniutko posiekać.
60 dag filetów śledziowych (matiasy rarytasy warszawskie), 3 jajka ugotowane na twardo, 2-3 cebule (najlepiej czerwone), 1 czerstwa kajzerka, garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, szczypiorek, bazylia), ocet winny, cukier, pieprz.
