Kulinaria
30 dag pieczarek, 1 cebula, 2 marchewki, 1 pietruszka, 1 czubata łyżka masła lub margaryny. 2 łyżeczki m±ki, 5 szklanek grzybowego łub ziołowego rosołu z kostki, 10 dag ryżu, 1/2 szklanki kwa¶nej ¶mietany, posiekana natka pietruszki, 2 listki laurowe, sól, papryka w proszku.
6 sporych suszonych grzybków, 5 łyżek kaszy perłowej, 2 cebule, 2 łyżki masła, 2 łyżki m±ki, 3/4 szklanki gotowanego zimnego mleka, posiekana natka pietruszki lub koperek, sól, pieprz.
50 dag pieczarek, 1 torebka mrożonej mieszanki warzywnej, 50 dag ziemniaków, 1-2 cebule, 1-2 łyżki oliwy lub oleju, duża gar¶ć posiekanej zieleniny (natka pietruszki, koperek, bazylia, szczypiorek), 1-2 żółtka, 6 szklanek esencjonalnego rosołu z kostki (grzybowy, warzywny), sól, pieprz.
1 pęczek włoszczyzny z kapust±, 3-5 dag suszonych grzybów, 2 kostki rosołowe (grzybowe łub ziołowe), 2 torebki kaszy perłowej, 2 łyżki masła, 1/2 szklanki ¶mietany, 1 puszka zielonego groszku, gar¶ć posiekanej natki pietruszki, koperku albo szczypiorku.
30 dag pieczarek, 1 cebula, 2 marchewki, 1 pietruszka. 1 czubata łyżka masła lub margaryny, 2 łyżeczki m±ki pszennej, 5 szklanek grzybowego rosołu z kostki, 10 dag ryżu, 1/2 szklanki kwa¶nej ¶mietany.
25 dag grzybów (le¶ne, pieczarki, boczniaki), 50 dag ziemniaków, 2 marchewki, 2 pietruszki, 1/2 selera, 2 str±ki kolorowej papryki, 2-3 cebule, 1 puszka pomidorów w zalewie, przyprawa do zup w płynie, 3 łyżki oliwy lub dobrego oleju.
25 dag pieczarek, 2 łyżki margaryny lub masła, 1-2 cebule, 4 szklanki rosołu z kostki. 1 szklanka ¶mietany, 1 łyżka m±ki pszennej, 1/2 szklanki białego wina, spora gar¶ć posiekanej zieleniny (natka pietruszki, tymianek, bazylia, koperek), sok z cytryny, sól, pieprz.
50 dag pieczarek, 1 porcja włoszczyzny, 2 kostki rosołowe, 2 łyżki dobrego masła, żółtko, 1 łyżka m±ki ziemniaczanej, 1/2 szklanki ¶mietany (18%), gar¶ć posiekanej zieleniny (natka pietruszki, koperek), sól, pieprz.
