Kulinaria

50 dag ziemniaków, 2 duże pory (tylko białe części), 2 spore łodygi selera naciowego, 1 puszka pomidorów w zalewie (40 dag) lub 1 szklanka przecieru pomidorowego, 5 szklanek rosołu z kostki lub wody z dodatkiem przyprawy do zup typu vegeta.

25 dag wędliny (może być mieszana: wędzony boczek, szynka, kiełbasa, parówki łub udko wędzonego kurczaka), 1 porcja młodej włoszczyzny, 1-2 cebule, 1 szklanka przecieru pomidorowego lub 1 mała puszka pomidorów w zalewie, 2-3 łyżki oliwy, 1 jajko, 1/2 szklanki przesianej mąki pszennej.

1 puszka pomidorów w zalewie (40 dag), 1-2 cebule, 1-2 łodygi selera naciowego. 6 szklanek rosołu z kostki, 1/2 szklanki śmietany, garść posiekanej zieleniny (bazylia, natka pietruszki, koperek, szczypiorek, tymianek), sól, pieprz, 20 dag ryżu (2 torebki), 1-2 listki laurowe, 2 łyżki oliwy, oleju lub margaryny.

1 puszka pomidorów w zalewie (40 dag), 4 cebule, 3 pory (tylko białe części). 6 szklanek esencjonalnego rosołu z kostki (warzywny, drobiowy), sól, cukier, 15 dag szynki lub 8 parówek, 1 łyżka masła lub margaryny.

Szklanka przecieru pomidorowego, porcja rosołowa wołowiny, porcja włoszczyzny z kapustą. 3 łyżki oliwy, 1 cebula (najlepiej czerwona), 1 łodyga kopru z nasionami (taka, jak do kiszenia ogórków), warzywna przyprawa typu vegeta, 4 pomidory, garść posiekanej zieleniny (koperek, bazylia, natka pietruszki).

50 dag maślaków lub pieczarek, 1-2 cebule, 1 łyżka pszennej mąki, 25 dag ziemniaków, 5 szklanek rosołu z kostki, 10 dag zacierek lub drobniutkiego makaronu typu "zacierki", garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, szczypiorek, tymianek, koperek).

25 dag grzybów (najlepsze leśne, ale mogą też być boczniaki lub pieczarki), 2 łyżki margaryny, 1/2 porcji włoszczyzny, 1 cebula. 20 dag makaronu (łazanki, krajanka, wstążki, kokardki, muszelki), 1/2 szklanki śmietanki, 1 łyżeczka pszennej mąki, przyprawa warzywna typu vegeta.

6 szklanek esencjonalnego rosołu z kostki (grzybowy, warzywny), 50 dag pieczarek, 1 cebula, garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, tymianek, szczypiorek, oregano, koperek). 1 łyżka margaryny, sok z cytryny, 20 dag drobnego makaronu (krajanka, zacierki, gwiazdki, wermiszel).