Kulinaria
50 dag dojrzałych brzoskwiń sok z cytryny 5 dag płatków migdałowych lub wiórków kokosowych 2 żółtka 2 czubate łyżki cukru 1 kieliszek wina lub 2-3 łyżki brandy lub rumu Brzoskwinie obrać ze skórki (można je sparzyć wrzątkiem - skórka...
25 dag waniliowego serka homogenizowanego 10 dag biszkoptów 25 dag truskawek lub czereśni 3 łyżki rumu lub brandy albo kilka kropli aromatu rumowego lub arakowego Biszkopty pokruszyć i skropić alkoho-lem. Owoce oczyścić (czereśnie wy-drylować, a...
50 dag mieszanych owoców (np. maliny i poziomki albo brzoskwinie i morele), większe owoce należy pokroić w kostkę 50 dag lodów (śmietankowe, waniliowe, bakaliowe, malaga) 1 szklanka bitej śmietanki (może być z torebki) 5 dag drobnych bez 1/2...
1 szklanka płatków owsianych 1 1/2 szklanki jogurtu 2 jabłka 20 dag malin lub czarnych jagód sok z cytryny mielony cynamon cukier Płatki wymieszać z jogurtem o temperaturze pokojowej, odstawić na pół godziny. Jabłka obrać, zetrzeć na tarce z dużymi...
1 torebka budyniu z cukrem (śmietankowy, waniliowy, bananowy) 2 szklanki mleka 1 łyżka masła łub margaryny 25 dag truskawek lub czereśni garść płatków migdałowych lub wiórków kokosowych 2-3 łyżki brandy albo kilka kropli aromatu...
1 torebka budyniu z cukrem (śmietankowy, waniliowy, bananowy, czekoladowy, migdałowy) 20 dag czarnych jagód 1 łyżka masła lub margaryny bita śmietana (może być w sprayu lub z torebki) Jagody przebrać. Budyń przygotować według przepisu,...
50 dag malin 25 dag cukru 5-10 dag kandyzowanej lub smażonej skórki pomarańczowej albo kandyzowanej papai 10 dag posiekanych orzechów włoskich 1 szklanka bitej śmietany 1 opakowanie dużych andrutów Maliny przebrać, usunąć szypułki, posypać cukrem i...
2 szklanki cukru 2 szklanki posiekanych orzechów arachidowych 4 czubate łyżki ciemnego kakao 2 czubate łyżki masła 2 łyżki dżemu morełowego łub wiśniowego sół 2 duże wafle tortowe Z połowy szklanki wody i cukru ugotować gęsty syrop, zszumować....
