Kulinaria
50 dag kiszonej kapusty, 5 szklanek rosołu z kostki, 1-2 cebule, 1-2 marchewki, 3-4 suszone grzybki, 3 łyżki oleju słonecznikowego, 2 łyżki m±ki pszennej, 1-2 listki laurowe, 3 ziarna ziela angielskiego, sól, pieprz, 1 kg ziemniaków, gar¶ć posiekanej natki pietruszki.
25-30 dag ogórków, 25-30 dag kwaskowatych jabłek, 3 łyżki margaryny. 3 łyżki przesianej pszennej m±ki sok z cytryny, 4 szklanki esencjonalnego rosołu z kostki (warzywny, drobiowy), 2/3 szklanki ¶mietanki, 1/2 szklanki białego wytrawnego wina, sól, gar¶ć posiekanej zieleniny (natka pietruszki, bazylia).
50 dag ¶wieżych ogórków, 6 szklanek esencjonalnego rosołu z kostki, 1 cebula, 1 duża główka sałaty, duża gar¶ć szczawiu, duża gar¶ć mieszanej zieleniny (natka pietruszki, bazylia, koperek, szczypiorek, tymianek, oregano, mięta, melisa, majeranek).
6 szklanek rosołu z kostki (warzywny, grzybowy, drobiowy), 1/2 szklanki ryżu lub kaszy jęczmiennej, 4 duże ziemniaki, 25 pieczarek, 20 dag konserwowych ogórków, 1 cebula, 1~2 łyżki margaryny.
2 wędzone udka kurczaka, 30 dag kiszonych ogórków, 1 porcja włoszczyzny z kapust±, 1/2 opakowania mrożonego kalafiora (lub 1/2 ¶wieżego kalafiora), 1/2 opakowania mrożonej fasolki szparagowej, 2 łyżki margaryny lub masła.
1 drobiowa porcja rosołowa lub 40 dag skrzydełek drobiowych, 30 dag kiszonych ogórków, 1 torebka (40-50 dag) mrożonej mieszanki warzywnej z kalafiorem i fasolk± szparagow± (lub po 1/2 torebki fasolki szparagowej i kalafiora), 1 łyżka margaryny.
2 jarzynowe kostki rosołowe, 25 dag ziemniaków, 25 dag kiszonych ogórków, Zagotować rosół z kostki, wrzucić pokrojone w kostkę ziemniaki, a gdy się ugotuj±, dodać drobno pokrojone ogórki z sokiem. Dogotować chwilę na małym ogniu.
1 drobiowa porcja rosołowa lub wołowa, 30 dag kiszonych ogórków, 40 dag ziemniaków, 1 dorodna włoszczyzna bez kapusty, 1 łyżka margaryny, 1 łyżka warzywnej przyprawy typu vegeta, gar¶ć posiekanej zieleniny (natka pietruszki, koperek), sól, pieprz.
