Kulinaria

20 dag mięsa wędzonego kurczaka lub wieprzowej wędzonki, 5 ¶rednich pietruszek. 1-2 cebule, 1 niewielki por (tylko biała czę¶ć), 1 puszka konserwowego groszku, 3 kostki rosołowe, 3 łyżki masła, gar¶ć posiekanej natki pietruszki, starta gałka muszkatołowa, sól, pieprz.

1 opakowanie mrożonego zielonego groszku, 1 ¶rednia marchewka, 2-3 spore ziemniaki, 1-2 kostki rosołowe, spora gar¶ć posiekanej zieleniny (natka pietruszki, bazylia), 1 żółtko, opakowanie groszku ptysiowego, sól, pieprz.

50 dag marchewki, 4 szklanki rosołu z kostki, sok z 1 dużej niezbyt słodkiej pomarańczy, 20 dag ryżu (2 torebki), mielony imbir, sól, pieprz.

50 dag ¶redniej marchewki, 1 czubata łyżka margaryny, 10 dag korzenia chrzanu. 4 szklanki rosołu z kostki (warzywny, drobiowy), spora gar¶ć posiekanego szczypiorku, 10 dag gęstej ¶mietany (najlepiej kremówki), cukier, sól, pieprz.

4 szklanki esencjonalnego rosołu z kostki, 2 szklanki mleka, 1 porcja mrożonego kalafiora (40-50 dag), 1 duża puszka (80 dag) pomidorów w zalewie, 25 dag pieczarek, 2 żółtka, 2 dag m±ki, gar¶ć posiekanej zieleniny (natka pietruszki, koperek, szczypiorek), sok z 1/2 cytryny, sól, pieprz.

6 szklanek esencjonalnego rosołu z kostki (warzywny, drobiowy, grzybowy), 1 kalafior lub 1 opakowanie mrożonego kalafiora (50 dag), 1/2 szklanki ¶mietany (18%), 1/2 szklanki mleka, 1 łyżka m±ki, gar¶ć posiekanej zieleniny (koperek, natka pietruszki, lubczyk), sól, pieprz, ewentualnie 2 ziemniaki.

1 duża biała rzodkiew (30 dag), 50 dag ziemniaków, 1-2 ¶rednie marchewki, 1-2 cebule, 1/2 puszki konserwowego groszku, 1-2 z±bki czosnku, 2 łyżki margaryny lub masła, 1 łyżka przesianej pszennej m±ki, 1 kubek naturalnego jogurtu, 1 łyżeczka przyprawy do zup typu vegeta, duża gar¶ć posiekanej zieleniny, sól, pieprz.

40-50 dag brukselki, 1-2 cebule, 1 suszona pikantna papryczka, 3 łyżki oliwy lub oleju słonecznikowego, 1 litr rosołu z kostki (warzywny lub grzybowy), przyprawa curry, 1 łyżka przyprawy typu vegeta, 1 łyżka m±ki, 1/2 szklanki ¶mietanki kremówki, sok z 1/2 cytryny, 1/2 łyżeczki cukru, sól.