Kulinaria

20 dag biszkoptów, 50 dag truskawek, 20 dag cukru, cukier waniliowy, 2 białka, sok z 1/2 cytryny, tłuszcz do nasmarowania tortownicy.

50 dag czereśni, 2 jajka, 25 dag serka waniliowego homogenizowanego, 2 łyżki masła, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, sól, tłuszcz i tarta bułka do formy.

50 dag czarnych jagód, 40 dag ryżu (4 torebki), 2 jajka. 3 łyżki margaryny lub masła, 3/4 szklanki cukru, garść rodzynek, cukier waniliowy, mielony cynamon, sól, 1/2 szklanki śmietanki kremówki, tłuszcz i tarta bułka do formy, ewentualnie 2-3 łyżki brandy lub rumu.

50 dag truskawek, 20 dag biszkoptów, garść grubo posiekanych orzechów (włoskie, laskowe, arachidowe, migdały), 4 Jajka, 3/4 szklanki cukru, 3 łyżki rumu lub brandy, sól. tłuszcz i tarta bułka.

50 dag ziemniaków, 4-5 marchewek, 3 jajka, tarta bułka, 2 łyżki margaryny. 1 łyżeczka miodu lub cukru, sok z cytryny, warzywna przyprawa typu vegeta, mielony imbir, sól, garść posiekanej natki pietruszki, tłuszcz do nasmarowania formy.

40 dag ryżu (4 torebki), 50 dag pieczarek, 1-2 cebule, 4 jajka, l 1/2 szklanki mleka, 1 czubata łyżka mąki, 2 czubate łyżki masła lub margaryny, gałka muszkatołowa, warzywna przyprawa typu vegeta, garść startego sera żółtego.

8 kromek chleba tostowego, 8 jajek, 8 plasterków szynki lub wędzonego boczku, 1-2 cebule garść startego sera żółtego, 2 łyżki oleju, 4 łyżki śmietany, garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, bazylia, szczypiorek), tłuszcz do natłuszczenia.

1 kg ziemniaków, 15 dag mięsa pieczonego kurczaka lub indyka, 10 dag parówek, 1 cebula, 1 łyżka oliwy lub oleju, 1 jajko, garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, estragon, koperek, tymianek, oregano, majeranek, rozmaryn), tarta bułka i tłuszcz do formy, warzywna przyprawa typu vegeta, sól, pieprz.