Kulinaria

3 str±ki kolorowej papryki, 3 niewielkie jędrne pomidory, 1 duży por (tylko jasna czę¶ć), 3 łyżki oliwy lub dobrego oleju, szczypta warzywnej przyprawy typu vegeta lub sól czosnkowa, cukier, sok z cytryny lub ocet winny, gar¶ć posiekanej zieleniny (szczypiorek, bazylia, natka pietruszki).

40 dag białego tłustego sera, 3 duże ziemniaki ugotowane w mundurkach, 4 jajka, 15 dag m±ki pszennej, 1 łyżka masła, 1 szkłanka mleka, posiekana natka pietruszki, tłuszcz do wysmarowania formy, tarta bułka, pieprz, sól.

Ciasto: 20 dag m±ki, 1/2 szklanki gazowanej wody mineralnej, 1/2 szklanki mleka, 1 jajko, sól.

6 jajek, 1 duża cebula, 1/2 szklanki m±ki (może być z pełnego przemiału), 20 dag startego sera żółtego (najlepiej parmezanu, oscypka lub kaszkawalu), 1 łyżeczka proszku do pieczenia, tłuszcz do smażenia (najlepiej margaryna lub oliwa), sól, pieprz lub mielona pikantna papryka.

6 jajek, 2 szklanki kiełków soi lub fasoli mung, 20 dag niewielkich jędrnych pieczarek, 1 niewielka cebula, 1/2 niedużego selera korzeniowego, spora gar¶ć posiekanej pietruszki, 1 łyżeczka sosu sojowego lub przyprawy do zup, sok i skórka otarta z polowy cytryny, oliwa lub olej.

75 dag pomidorów lub puszka pomidorów w zalewie, 8 jajek, 3 cebule, 2-3 z±bki czosnku, 2-3 str±ki papryki, mielona ostra papryka, sól, gar¶ć posiekanej zieleniny (bazylia, natka pietruszki, koperek), oliwa z oliwek lub olej słonecznikowy.

6 jajek, 10 dag oscypka, 2-3 czerstwe bułki (kajzerki lub grahamki), 1/4 szklanki mleka lub ¶mietanki, masło lub margaryna, sól, pieprz lub mielona pikantna papryka, gar¶ć posiekanej zieleniny (szczypiorek, natka pietruszki).

3-4 jajka, 2 duże, mięsiste pomidory, 4 łyżki zielonego groszku konserwowego, szczypta soli i pieprzu, tłuszcz do smażenia.